Domače, lokalno, sezonsko, tako naj bo na krožniku! Da bo zelje bolj teknilo, da bo repa lahko najboljša priloga, da bo zadišal krompir z ocvirki, je za zraven na krožniku treba servirati krvavice in pečenice. Za nepozabne kulinarične užitke poskrbimo na Radiu Aktual Kum in vam skupaj s Kmetijsko zadrugo Laško podarimo paket kolin. Pravzaprav jih imamo kar 7 in od 14. do 20. novembra bomo vsak dan podelili en paket kolin.
Kako do najbolj okusne dnevne nagrade?
- na 041 30 30 70 pošljite SMS in vanj napišite »KZ LAŠKO«.
KMETIJSKA ZADRUGA LAŠKO
Z izbrano ponudbo mesnin obujajo spomin na kulinarično dediščino slovenskega podeželja. Njihove domače mesnine odlikujejo naravni postopek razsoljevanja in uporabe tradicionalnih začimb, kot so poper, brinove jagode, listi plemenite lovorike ter česen. Dim suhe bukovine z dodatkom šopka brinovih vejic pa odločno vpliva na njihov vonj ter okus in mesne dobrote pričarajo za skoraj pozabljene okuse.
Laška špilena krvavica je domača, sezonska in lokalno pridelana mesnina, ki ne vsebuje glutena. Izbrani kosi mesa, riža in mešanica naravnih začimb dajejo krvavici pravo vrednost. Odličen okus je še vedno odvisen od mesarskih mojstrov, ki so jim recepte zaupali njihovi dedi, sami pa so jih nadgradili s sodobnimi postopki. In ko zadiši po pravih krvavicah so lahko na jedilniku za praznik ali delavnik.